Sablés aux amandes sans oeuf

Name: Sablés aux amandes sans oeuf
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 80 g beurre demi-sel; 40 à 50 g sucre roux (cassonade); 90 g farine; 25 g poudre d'amande

4.2 / 5 basé sur 21 avis

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 400

Quantité 4 pers

Préparation 5 mn

Cuisson 15 mn

Temps total 20 mn

C'est tout simple. Tout ce dont on a besoin, c'est quatre ingrédients et cinq minutes de préparation. Une délicieuse recette de sablés aux amandes sans œuf, parfaite pour les personnes intolérantes ou à court d'œufs. Ces petits biscuits croustillants et fondants raviront vos papilles avec leur subtile saveur d'amande. Faciles à préparer, ils sont idéaux pour accompagner une pause café ou le goûter des enfants.

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Ingrédients

4 personnes

Beurre demi-sel 80 g
Sucre roux (cassonade) 40 à 50 g
Farine 90 g
Poudre d'amande 25 g

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Préparation

1 Préchauffér le four à 180°c.
2 Faire tendre le beurre dans le micro-onde. Ne pas le faire fondre!!

3 Le battre en crème avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4 Tamiser et mélanger doucement la farine et la poudre d'amandes au dessus de la préparation.
5 Diviser la pâte en boules et les aplatir.
Pour finir
Laisser cuire au four pendant 15 minutes environ selon le four.

C'est terminé
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Sablés aux amandes sans oeuf

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Ingrédients

Beurre demi-sel 80 g

Sucre roux (cassonade) 40 à 50 g

Farine 90 g

Poudre d'amande 25 g

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