Cookies noisettes chocolat : la recette facile
4.4 / 5
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Difficile de résister à ces cookies à la sortie du four. A consommer sans modération, cette recette de cookies noisettes chocolat saura ravir vos papilles avec son savoureux mélange de textures et de saveurs. La douceur des noisettes se marie parfaitement avec le croquant des pépites de chocolat pour un résultat irrésistible. Faciles et rapides à préparer, ils feront le bonheur des petits comme des grands.
Ingrédients
4
personnes
Pour environ 20 cookies
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Pépites de chocolat 50 g
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Farine à gâteaux 150 g
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Beurre 100 g
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Oeuf 1 unité
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Sucre en poudre 125 g
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Noisette en poudre 65 g
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Sucre vanillé 1 sachet
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Sel
Préparation
- 1 Faites préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez ensemble le beurre fondu, le sel, le sucre et le sucre vanillé. Fouettez bien le tout.
- 2 Ajoutez l'oeuf et fouettez de nouveau.
- 3 Dans un récipient, mélangez ensemble la farine et les noisettes en poudre. Ajoutez peu à peu ce mélange à la pâte précédente.
- 4 Jetez en pluie les pépites de chocolat et mélangez afin d'homogénéiser le tout.
- 5 Former des petites boules de pâte (attention, ça gonfle à la cuisson) et les disposer en les espaçant sur la grille du four que vous aurez préalablement recouverte de papier cuisson (environ 20 cookies peuvent tenir sur une grille standard).
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Pour finirMettez cuire 12 minutes dans le four chaud.
C'est terminé
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